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文登政協領導視察我公司食堂工作
發布時間:2014-11-26

  11月19日,區政協主席畢庶杰、政協副主席鄧樹科、劉建舫、王江煒、楊學文、黃梅花、張世模,黨組副書記谷松和部分政協委員及食藥局領導視察我公司營養餐食堂的食品安全工作,我公司董事長張云恒作為政協常委的一員也參加了此次視察工作。

  畢主席一行先后視察了七里中學食堂和政務中心食堂,聽取我公司企化部于妮經理和團餐部張書民經理的現場工作匯報。

  2013年起,通過政府公開招標,我公司取得部分中小學食堂的經營權。到2014年,共取得9所中小學校食堂和政務中心食堂的經營權。

  公司自接手部分中小學學校食堂和政務中心食堂工作以來,迅速進行全面摸底理順,從環境衛生到廚房設備,從環境改造到人員建設,從原料采購到飯菜制作……切實落實衛生管理標準,全面加強飯菜衛生、餐具衛生和環境衛生等各方面衛生管理,確保每個食堂工作平穩有序,形成從采購到成品衛生安全無縫隙銜接的工作體系。同時,加大公司檢查力度,對違反食品安全的現象堅決查處整改絕不姑息,有力消除潛在的食品安全隱患。在公司各級員工的共同努力下,就餐人數節節攀升,食堂滿意率月月飄紅,吃的滿意,吃的放心,真正打造出讓廣大職工、學生、家長都滿意的放心食堂。

  區政協各級領導及食藥局領導對我公司所取得的成績給予充分肯定,同時,希望公司能夠堅持好的作風,將食品安全工作作為頭等大事來抓,進一步健全監管體系,加大監督檢查力度,切實保障就餐人員的食品安全。

                        

                       

 

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