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運恒餐飲團餐部2017年度最新招聘簡章
發布時間:2017-07-12

 運恒餐飲團餐部涵蓋的業務為學校、企事業單位食堂的經營和管理,致力于為幼兒園、小學、中學和企事業單位的職工提供綠色、有機、健康、營養的飯菜。隨著團餐隊伍的壯大,對人才的渴求越來越迫切。現面向社會急聘:

  •  團餐部廚師長

 一、崗位職責:

 1、負責組織、制定、實施團餐部飯菜食譜;

 2、研發、推廣創新飯菜和時令菜,按公司要求對飯菜進行量化管理;

 3、對各食堂飯菜出品質量進行督導管理;

 4、組織、實施對廚師進行培訓,提高廚師的技能水平。

 二、入職要求

 1、道德品質良好,無刑事犯罪記錄;

 2、婚姻家庭情況良好,無離異記錄,家庭直系親屬身體健康,無后顧之憂;

 3、執行力強,無借口理由,敢于公正公平執法;

 4、電腦工作能力突出、熟練,能使用電腦制作各種廚房所用表格。


  •  團餐部經理助理

 一、崗位職責

 1、協助團餐部經理工作;

 2、在團餐部經理不在時,完成團餐部整體管理工作。

 二、入職要求:

 1、道德品質良好,無刑事犯罪記錄;

 2、婚姻家庭情況良好,無離異記錄,家庭直系親屬身體健康,無后顧之憂;

 3、電腦操作能力強,熟練制作各種表格,能夠制定各種量化標準、管理標準和考核標準;

 4、具有良好的內外組織、溝通、協調能力和社會關系人際關系處理能力;

 5、悟性高,從實踐中不斷提高廚藝能力和社會關系處理能力。


  •  同時,民航食堂聘請有經驗的食堂主任、熱菜/涼菜/面案廚師,工作地點:大水泊民航

 

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